| Новорожденный |
[25 May 2012|03:24am] |
Случилось! Я-таки взялась за создание сайта про наши разъезды и путешествия. Он еще совсем молодой и дурацкий, но процесс запущен :) Даже начала потихоньку заполняю его статьями, частями пишу новые, частями перегружаю из ЖЖ.
Жажду стороннего мнения! Что, куда, зачем, нафига...
В общем, велкам "По дорогам с рюкзаком"
|
|
| СГШ-Калуга. Кто куда и нас собой! |
[25 May 2012|12:54am] |
Други, мы че-то растерялись, кто куда на ближайшие выхи выдвигается?
Мы хоти завтра в середине дня отчалить в леса. По ходу пьесы, наша стоянка соберется не раньше утра субботы. Ищем себе приют на дружественном костре. Предложения актуальны часов до двух пятницы.
|
|
| Флэшмоб про картинки |
[02 May 2012|01:11am] |
По заказу Танни ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.2) esika буду рассказывать про уличную еду в Таиланде
Таиланд сам по себе я не очень люблю, как-то не цепляет он меня... Но еда! Нет, не так, ЕДА!!! Тайская кухня на вкус одна из самых-самых.
Супы, рис, лапша, мясо, морепродукты, овощи - невероятное разнообразие! Отличительная черта тайской кухни заключается в сочетании четырех основных вкусов: кислого, сладкого, острого и соленого. Т.е. практически в любом блюде они все будут присутствовать, находясь в гармонии друг с другом. Лайм, тростниковый сахар, чили и рыбный соус - непременные атрибуты любого кулинарного творения.
В Таиланде чудесно налажена система уличных едален, которые не имеют ни малейшего отношения к нашим вокзальным пирожкам с котятами или шаверме. Тайская еда потрясающе вкусная и безопасная (в том смысле, что без дряни и заразы, ибо торговцы лицензируются и дорожат своим местом и репутацией). Популярность у подобной пищи невероятная - быстро, дешево и вкусно. Под понятие уличной еды попадают лотки с двумя-тремя видами блюд, так и небольшие кафешки, с вынесенными на улицу столиками.
С лотков продают несколько схожих блюд, например, мясной или куриный гриль, лапша или рис нескольких вариантов. Салат из зеленой папайи (обожаю до дрожи :)) чаще всего продают отдельно от всего. Есть лотки с супом, где на выбор предлагают пару вариантов из имеющихся ингридиентов, мой любимый Том Ям можно попросить с мореродуктами, а можно с курицей.
В проходных местах лоточники кучкуются вместе, образуя что-то вроде фудкорта - у дороги выставлены пластиковые столики, можно прогуляться среди лотков, набрать себе всякого разного и тут же его употребить. Найти посадочное место в кафешке вечером не всегда просто. Еда на вынос не менее популярна - сами часто просили упаковать, чтобы спокойно поужинать в отеле, а тайцы, такое ощущение, вообще дома не готовят, а покупают все на улице. В часы пик, во всяком случае, целое столпотворение около продавцов.
В первый наш визит в Тай мы шарахались от уличной еды, а вот во второй оценили по полной программе. Частенько сидим и рассуждаем, что надо бы в Бангкок сгонять на недельку - поесть от души :)
P.S. Кто желает поучаствовать во флешмобе, оставляйте коммент, я выберу картинку в вашем ЖЖ, про которую хочу рассказ.
|
|
| Тарантас |
[06 Apr 2012|12:22am] |
Занесло нас недавно на пляж в Морджим, а там ТАКОЕ!
Говорят, что очередной чекнутый русский из Арамболя собрал из того, что было.
( Ракурсы )
|
|
| Живой чертяка!!! |
[06 Apr 2012|12:10am] |
Эта морда, корую мы похоронили и оплакали, на днях высунула нос из подворотни, чем доказала, что вполне себе здравствует :)
В общем, Зёвик оказался вполне себе живой! Правда сделал вид, что нас не знает, но это уже не важно, самое главное, что цел, а не помер в мунсун.
( Ну и Сонька в качестве бонуса )
|
|
| Музей Гоа |
[28 Mar 2012|12:59am] |
Частенько интересные места мы находим совершенно неожиданно: можем поехать блудить и наткнуться в переулке, можем выкопать в журнале, а можем бродить по карте и найти там. Когда мы покупали билеты в Москву, Вовка полез гуглить офис катарских авиалиний, и его заинтриговала конструкция соседнего здания. Оказалось, что это музей штата Гоа. Мы естественно погнали туда утолять культурный голод :)
( Потопали )
Во так!
|
|
| Гоанский политех |
[27 Mar 2012|11:19pm] |
Несколько раз проезжали мы мимо территории с заманчивой вывеской на воротах "Goa Science Centre", но все не удавалось туда завернуть. А тут утром подскочили и поехали :)
( Крутим - вертим )
А потом у нас неожиданно кончилась зарядка в фотоаппарате, и много еще чего интересного мы не смогли сфотать. Но, думаю, поедем в этом сезоне туда снова :) А уж в следующем непременно!
P.S. Бродя по просторам всемирного разума в поисках развлечений для ребенка в Москве, нашла музей Экспериментаниум. Все уже туда хотят :)
|
|
| Шелсы - продолжение банкета |
[27 Mar 2012|09:55am] |
Поскольку предыдущий эксперимент мне более чем понравился, решила продолжить :) На этот раз сделали ракушки в сливочном соусе с чесноком и базиликом. Если не считать, что я их безбожно пересолила, то получилось оч здорово! Непременно повторю :)
Ребенок оценил! Рубал за милу душу :)
( Маленький кадавр )
Если кто еще сомневается, что я чекнутая, то рассказываю. Ракушки после употребления я отмыла, высушила и потащу их в Москву :) Что с ними делать я пока не знаю, но в хозяйстве пригодятся :)
|
|
| Прыг! И полетели, полетели, полетели... |
[24 Mar 2012|11:49pm] |
Купили билеты на 6-ое мая. Около двух часов дня должны будем приземлиться в Дармоедово.
Скоро-скоро-скоро Москва, лес, папа с мамой.
Соскучилась!!!
Мысленно я еще не отчалила, но рюкзак собрала :)
До скорой встречи!!! Уряяя!!!
|
|
| Такие богатые, а улиток едят (с) |
[19 Mar 2012|10:09am] |
Не один год мы ездили на рыбный рынок и с недоумением смотрели на ракушки, продаваемые местными бабками. Кормить себя этим не возникло ни малейшего желания - память о крымских мидиях, жаренных на железном листе, услужливо подсовывала образы скрипящего на зубах песка. В Москве подобную гадость из морского винегрета я всегда выкидывала без зазрения совести.
Но на днях подруга накормила супом из таких ракушек - не то чтобы прям ах, но вполне употребительно.
Еще через пару дней наш местный товарищ устроил междусобойчик, где в числе прочих вкусностей оказались ракушки в томатном соусе - вот тут я и пропала :)))
А вчера мы поставили самостоятельный эксперимент. Несмотря на первый опыт, я в восторге! А вот Вовка по-прежнему продолжает считать подобную еду извращение.
|
|
| Ассоциации |
[13 Mar 2012|06:57pm] |
Други! У меня есть рукоблудная идея. Для описания хочу придумать интересные названия цветовых сочетаний.
Что-то уже мы с Вовкой родили в муках творчества. А к чему-то вообще никак не получается. Кому не лень, покреативте вместе со мной!
Какие сочетания не жизнеспособны на ваш вкус, учитывая, что планируется детская (для начала) одежка.
Каких цветов не хватает?
( Цветовая таблица )
|
|
| Собака - символ |
[06 Mar 2012|12:11am] |
Уже четыре года мы ездим по дороге Сиолим-Мандрем и обратно. И все разы на одном и том же месте присутствует одна и та же собака.
( Ближе, еще ближе... )
|
|
| Самолетики |
[05 Mar 2012|01:52am] |
Занесло нас тут на днях в музей военно-морской авиации Индии. Большой и интересный отчет про технику  Вовка уже написал. За мной остались картинки из серии "Степаныч и дерево"
( Потопали щупать и лазить :) )
Теперь надо-таки в Ледановке в музей сходить :)
Выбравшись из музей, мы решили дать кругаля и заехать в один из основных городов штата Васко. Всегда проскакивали его краем по дороге из аэропорта и обратно, а в центре не были.
По дороге завернули на ближайший к городу пляж Богмало
(Кликабельно. В новом окне большого размера)
( Еще немного, еще чуть-чуть )
|
|
| Плюхи в аквапарке |
[26 Feb 2012|12:28pm] |
Погода сошла с ума! Еще не кончился февраль, а гисметио обещает на этой неделе до +38 в тени! Спасение жары находится в море или бассейне. Ребенок проснется и покатим в аквапарк, а пока картинки из предыдущего похода.
Аквапарк хилый конечно, с турецкими наворотами не сравнить, но есть где побегать малышне, где поплавать мне и чуток горок.
Очаровательная слоно-горка. Кататься с нее неудобно, но атмосферная такая :)
( В заплыв! )
ВотЪ!
Сегодня может еще картинок привезем.
|
|
| Масленица! |
[26 Feb 2012|11:46am] |
Под это дело Вовка напек вкуснейшую пухлую стопочку :)
Рецепт утащен у чудесной lusi_d. У Люды вообще маса красивых и вкусных рецептов, вполне доступных к исполнению, так что рекомендую ;)
|
|
| Про безумные блинчики и членистоногих |
[25 Feb 2012|01:33am] |
Меня сегодня понесло :) Прошу пардон, кого достала и кто видел уже эти картинки, но звезды так склались, что есть хороший инет, ребенок спит и душа требует ваять :)
Нашли мы не так давно в местном магазине пищевые красители и вкусовые добавки. Стоят они копейки, мы скупили все имеющиеся варианты и кинулись экспериментировать. Добавки тест на пригодность не прошли - ощущение, что в еду пролили одеколон. А вот с красками, если без фанатизма, можно поиграться. Первыми под руку попались блины :) На вкус краска не повлияла, но мой все равно мозг отказался воспринимать разноцветные блины как что-то съедобное. Попробовала, подумала, остальное сожрал кот.
( А еще членистоногий ужин )
|
|
| Бандерлоги!!! |
[25 Feb 2012|12:06am] |
Чем жарче становится в наших краях, тем чаще в деревни приходят обезьяны. То, что выросло в немногих оставшихся джунглях, они сожрали и теперь перебираются поближе к людям в поисках пропитания. Единичные особи ведут себя осторожно и на рожон не лезут, шустро тырят и убегают. А вот толпа может быть реально опасна - помимо того, что они могут серьезно покусать, так еще и таскают на себе всякую заразу, включая бешенство.
Наш огород регулярно посещает компания лангуров, которая уже успела сломать 3 дерева папайи и один банан. А у соседей они разгромили крышу - прыгали и швыряли черепицу.
Местные костерят их на чем свет стоит и гоняют всеми доступными способами.
Я обезьян люблю и каждый раз выскакиваю на улицу, чтобы на них посмотреть, но они у нас пуганые и сматываются при появлении человека. Фотать их поэтому оч трудно, но кого-то все-таки успели отловить :)
Этот был видимо оч голодный - сидел высоко на пальме и лихорадочно объедал ветки.
( Еще один )
Через месяц созреет джекфрут у нас перед домом, а через два поспеет манго под окном спальни... Кажется у нас еще кешью растет - значит пьяные дебоши нам обеспечены.
|
|
| navigation |
| [ |
viewing |
| |
most recent entries |
] |
| [ |
go |
| |
earlier |
] |
|
|
|
|
